ハラーブレッド

こんにちは。昨日はパン教室に行ってきました。
さて、何のパンでしょうか
　　　　　　　


今回は細長くしたパン生地を編みこんだ「ハラーブレッド」です
形は丸が基本ですが、アレンジでハートにしちゃいました
　　　　　　　

ユダヤ教の宗教パンみたいですよ。粗熱を取り、これにアイシングをかけてできあがり！
　　　　　　　
アイシングはレモン汁を入れればレモン風味となり、コーヒー粉入れればモカ風になります♪

バターとお砂糖がたっぷりでふんわりしています。作る前のイメージはスーパーの
パン売り場にあるシュガーデニッシュ（って言うのかなぁ？）でしたが、実際はもっと
巨大で柔らかくて全然違いました。この生地を使って食パンにしてもいいし、
他の形に成形してもいいそうです。ちょっとカロリーが気になりますが・・・

今朝食べましたが、こんなに太いんですよ～↓
　　　　　　　

コメント 7

結構大きいのですね。
ハートに成型したのは　ラブラブだからですねぇーー。
シュガーデニッシュ、　そう、渦巻きになっているパンですね。
昔　大好きでした・・
by ami (2008-08-07 16:25) 

きれいに編み編みになってますね～(^.^)
ラブリーなパンの形。食卓で食べると幸せになりますね。
この暑さでパンをこねる気力がなく、買ってくる日々。
たまには作らなくちゃ～。
by すおみ (2008-08-07 17:42) 

ハート型のかわいいパンですね。編みこみのデザインもきれい！
そういえば、ハート型のパンって、ありそうでなかなか見かけないですね。
あったら絶対買ってしまうのだけどな・・。
チャンツーさん、パン屋さんに売り込んでみてはいかがですか＾＾？

by ベーグル (2008-08-08 14:57) 

amiさん、nice&コメントありがとうございます！
せっかくなのでハートにしてみました♪今までのパンで一番
生地が甘いと思いました。これで食パンにしても美味しいそうです☆
by チャンツー (2008-09-01 14:41) 

すおみさん、nice&コメントありがとうございます！
編み編みのパンは初めてです。丸く作ってリボンかけると
クリスマスにいいとか？私も家ではパン作りはさっぱりです（笑）
by チャンツー (2008-09-01 14:44) 

ベーグルさん、nice&コメントありがとうございます！
確かにハート型のパンは見たことがないですね。このパンは大きいから
4～500円で売れるかな？その前にスクールに訴えられますよね（笑）
by チャンツー (2008-09-01 14:47) 

＞xml_xslさん
　nice&ご訪問ありがとうございました！
　またのお越しをお待ちしています☆

＞ゼイバーズさん
　nice&ご訪問ありがとうございました！
　またのお越しをお待ちしています☆

＞wanさん
　nice&ご訪問ありがとうございました！
　またのお越しをお待ちしています☆

＞くらいふさん
　nice&ご訪問ありがとうございました！
　またのお越しをお待ちしています☆
by チャンツー (2008-09-01 14:51)