パン教室 大奮闘！

ご無沙汰しています。早いもので9月になりましたね。
先月はパン教室等や帰省が重なり、風邪も引きかけて
慌ただしく過ぎてゆきました

パン教室での最新作を一挙公開します
　　　　　　　
こちらはジャムパンです。クリームパンみたいな形ではなく、バラの花を形取ったパンです。
ジャムがべたついて成形がちょっと難しかったです(^-^;)帰省時に主人のご両親に持って行ったら
「おいしいね。」「器用だね。」とお褒めの言葉が！いやぁ、自分一人でできるかなぁ・・・？

次は「食パン」です。山型のイギリス食パン♪
　　　　　　　

その次は「クロックツナ」。ツナ・コーン＆マヨネーズは美味しいおかずパンになりますよね。
　　　　　　　

　　　　　　　
パンの生地が大好きです。具は調理済みのコロッケやミートボールでもいいそうです。

そしてつい先週は「マロンロゼッタ」。栗の甘露煮を使った甘くてケーキみたいなパンです
　　　　　　　

前に作った抹茶クーヘンと同じような大きさで、ひとかたまりが大きめです。それぞれに細かく
刻んだ栗が入っていますよ。焼き目をつけるためによ～く焼きました。こんがりいいお色（＾０＾）
　　　　　　　

スクールの事情があり、9月中に現在のパンコースを終えなければならず、急に忙しくなりました。
9月は週3回がノルマです・・・明日からまたがんばりまーす

コメント 6

まあ　美味しそうな　パンが　勢揃い。
最後の　マロンロゼッタは　均等に　綺麗にできていますね。
ジャムパンの成型も　あんこにしたりすると
また　違った味で　楽しいですよ。
週三回も　通うと　復習が　大変ですね。
by ami (2008-09-01 16:09) 

amiさん、nice&コメントありがとうございます＾＾
確かにあんこも美味しそうですね(^q^)マロンロゼッタはコネ方が
良かったと言われました♪
最近は通うのに必死で全く家で作れていません・・・焼き型のセットを
注文したので、10月から頑張ろうと思います☆
by チャンツー (2008-09-02 18:02) 

xml_xslさん、nice&ご訪問ありがとうございます＾＾
またのお越しをお待ちしています☆
by チャンツー (2008-09-02 18:02) 

めちゃめちゃおいしそうですね～。
特にジャムパンの形がとってもきれい！
まだまだ残暑が厳しい中、週３のお教室は結構大変だと思いますけど、体調崩さないよう気をつけてくださいね(^.^)
by すおみ (2008-09-03 18:52) 

ゼイバーズさん、nice&ご訪問ありがとうございました！
またお越し下さいね☆
by チャンツー (2008-09-04 20:19) 

すおみさん、nice&コメントありがとうございました！
ジャムパンはジャムで手がベタベタになるので、結構難しい・・・
こちらは先生が成形したものかもしれないです＾＾；
本当に体調は気をつけないとダメですね。今日は一日ゴロゴロ
していました。明日はまた出動します☆
by チャンツー (2008-09-04 20:22)