イングリッシュマフィン

昨日はパン教室に行ってきました。最近は1ヶ月に1回ののんびりペース
さてさて、今回はイングリッシュマフィンです。よくスーパーにも売っていますよね。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　カメラを忘れたので、携帯にて撮影。写り悪いですね・・・(^-^;)

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ドッグパン

今日は半年ぶりにパン教室に復帰しました。4時から2時間、生徒さんもほとんど
いなくてのんびり楽しく焼きました。
今日は『ドッグパン』です

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バターロールパン

こんばんは。今日は久しぶりにパンを焼いてみました。
バターロールパン、はじめて家で作りました

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おうちでパン作り

こんにちは。チャンツーといいます。昨年秋結婚して今東京に住んでいます。
故郷を離れ、一人で慣れない家事などをして日々頑張っています。
結婚式や家事のことや東京見物、日常感じたことをとりとめなく書いてみようと
思いますので、よろしくお願いします！

チャンツーはパンを習っています。東京へ来てからはまだ再開してないのですが、
近々復帰しようと思います。パンは焼くとなんともいい香りがして幸せになりますね。
発酵したパンの香りも大好きです♪最近は小麦の値上がりからスーパーのパンが
高くなりましたね(+_+)\そこで手作りに挑戦しました！
1時間半かけてこんな感じに焼きあがりました↓

大きさは直径7センチくらいですかね。レストランの食事に出てくるちょっとした
パンな感じです。もっと膨らんで欲しいのだが、、、でも中はギュッと詰まって
いますよ。焼きたてを一つ見てみましょう...

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